1. L'huile
- Laissez refroidir complètement.
- Filtrez ou videz l'huile (déchèterie, pas l'évier).
- Changez l'huile dès qu'elle noircit/sent.
2. Cuve et panier
- Liquide vaisselle + eau chaude ; bicarbonate sur le cuit.
- Résistance électrique : essuyez, n'immergez pas.
- Séchez tout avant remontage.
3. Ce que ferait une bonne aide ménagère
Une bonne aide ménagère nettoie la friteuse régulièrement (cuve, panier, huile) et jette l'huile usagée correctement (pas dans l'évier). Elle protège la résistance électrique. Ce sérieux en cuisine, c'est la valeur des Tidies de Club Tidy.
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Questions fréquentes
Comment dégraisser une cuve de friteuse ?
Liquide vaisselle + eau chaude, et bicarbonate sur la graisse cuite ; rincez et séchez.
Où jeter l'huile de friteuse usagée ?
En déchèterie (point de collecte), jamais dans l'évier ni les toilettes.
À quelle fréquence changer l'huile ?
Dès qu'elle fonce, mousse ou sent ; en moyenne toutes les 8-10 utilisations.
Peut-on immerger une friteuse électrique ?
Non : la cuve amovible oui, mais pas le bloc avec la résistance. Essuyez celui-ci.
